龙传说:影子的诅咒_亚洲欧美日韩国产综
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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切

片，葱切成段。锅烧热，倒 入2勺油

， 放入生姜、春笋、牛 肉片、 葱段 翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火 煮开后转中火。 煮到 水快熬干的时候加入  盐，翻 
炒均匀稍收汁时盖上 锅
盖焖。